Ovocný sklad · Hala 1 › Linka T2 · Gala › Protokoly šarží
AKTUÁLNY ČAS
14. 10. 2026
09:24:51
PROTOKOL · ŠARŽA · TR-2026-0418

Protokol o kvalite šarže

Export PDFOdoslať dodávateľovi
VÝSLEDOK · 08:12–09:19
ReklamáciaOtlaky nad toleranciou · debny 14–16
Podiel otlakov nad limitom. Otlaky 3,1 % pri tolerancii 2,0 %. Sústredené v debnách 14–16, ostatné debny vyhovujú.
SPRACOVANÉ
48 260ks
HMOTNOSŤ
9,84t
VYRADENÉ
4,3%
ŠARŽA
Dodávateľ
Sad s. r. o.
Kód dodávateľa
D-07
Odroda
Gala
Debny
24 × 410 kg
Objednaná trieda
Extra / I.
Norma
EÚ 543/2011
Príjem
13. 10. · 16:40
Linka
T2 · 12 ks/s
Kontrola
100 % kusov

Akosť

N = 48 260
Extra61,2 %29 535 ks
I. trieda27,4 %13 223 ks
II. trieda7,1 %3 427 ks
Vyradené4,3 %2 075 ks
Extra + I. trieda88,6 % · LIMIT 85 %
Vyradené spolu4,3 % · LIMIT 5 %
Otlaky3,1 % · LIMIT 2 %

Chyby a dôvody vyradenia

podiel kusov s chybou · tolerancia podľa zmluvy
CHYBAPODIELKUSYTOLERANCIASTAV
Otlak
3,1 %
1 4962,0 %NAD
Chrastovitosť
0,9 %
4341,5 %OK
Hniloba (monília)
0,6 %
2901,0 %OK
Mechanické poškodenie
0,4 %
1931,0 %OK
Deformovaný tvar
0,3 %
1451,0 %OK
Popraskanie
0,2 %
970,5 %OK

Kaliber

Ø 71,4 mm · 168 g
2,26,824,1 38,522,36,1 <6060–6565–70 70–7575–8080+ mm min 65
v kalibri Extra / I.pod 65 mm · 9,0 %

Priebeh vyradenia

po 10 min
debny 14–16 limit 5 % 08:1208:4209:0209:19

Porovnanie

vyradené · sezóna 2026
Táto šarža
4,3 %
Dodávateľ D-07 · priemer
3,1 %
Všetci dodávatelia
3,6 %
Najlepší dodávateľ
2,1 %
Otlaky oproti priemeru dodávateľa+1,8 p. b.

Vyfarbenie

podiel krycej farby
nad 50 %72,4 %
25–50 %21,3 %
pod 25 %6,3 %
Požiadavka Extra · nad 50 %VYHOVUJE
Model apple-q v3.2Kalibrácia platná do 30. 11. 2026Snímky vyradených kusov 2 075 · uložené 90 dníDáta na serveri v areáli